Как мороженое помогает побороть стресс?

Новости науки и техники (75): Диета редко помогает людям старше тридцати лет

В этом обзоре — о новой операционной системе для мобильников, о влиянии сна на память, о связи света с размером глаз и мозга, о проблемах с лишним весом, о слонах и друзьях, о мороженом против депрессии.



Вы слушаете «Новости науки и техники» — обзор самых интересных событий за последнюю неделю. Главные темы сегодняшнего выпуска:

— Mozilla может создать собственную операционную систему для мобильников
— Перерывы во время сна мешают запоминать новую информацию
— Чем меньше света, тем больше глаза и мозг
— Диета редко помогает людям старше тридцати лет
— Индийские слоны ведут активную социальную жизнь
— Мороженое помогает побороть стресс

Таковы главные темы выпуска, далее об этих событиях подробнее, у микрофона Дмитрий Дейнега.


Mozilla может создать собственную операционную систему для мобильников

Mozilla рассматривает возможность создания собственной операционной системы с открытым исходным кодом для работы в интернете. Сообщение об этом опубликовал один из разработчиков Mozilla, Андреас Гал. Если проект окажется успешным, система составит конкуренцию продуктам Apple, Google и Microsoft. Пока проект находится на самой начальной стадии, признал Гал. Вдобавок многие вообще сомневаются, что сообщество разработчиков свободного ПО способно конкурировать с крупными корпорациями. Успех Android во многом обусловлен тем, что эта операционная система позиционирует себя как продукт с открытым исходным кодом и производители смартфонов и планшетных компьютеров могут устанавливать ее на эти устройства, не покупая у Google лицензию. Но ситуацию может изменить ряд конфликтов, связанных с патентами. Недавно Apple выиграла тяжбу у тайваньской HTC, использующей Android, а Microsoft и Oracle подали иски к Google, заявив, что отдельные компоненты Android нарушают их патентные права. Разработчики недовольны тем, как Google понимает идею open source: Android создается в секрете, а исходные коды порой публикуются спустя месяцы после передачи ПО производителям оборудования. «Мы хотим сделать большой шаг вперед <по сравнению с Google>, — говорится в заявлении Гала. — Надо выявить все факторы, мешающие веб-разработчикам создавать приложения, которые ни в чем не уступали бы программам, специально написанным для iPhone, Android или WP7».


Перерывы во время сна мешают запоминать новую информацию

Постоянные перерывы во время сна мешают запоминать новую информацию, полученную во время бодрствования, говорится в статье группы американских ученых из Стэнфордского университета. Они выяснили, что ключевую роль в обработке и запоминании новой информации играет непрерывность медленного сна. К таким выводам ученые пришли, наблюдая за специально выведенной породой мышей, которым не давали спать. В мозг несчастным подопытным они вживили специальные световоды, которые могли вызывать вспышки бодрствования. Авторы выяснили, что кратковременные вспышки периодичностью в 30 секунд нарушали работу как быстрого, так и медленного сна. Одна вспышка в 60 секунд оказывала значимое воздействие только на медленный сон, тогда как более длительные периоды облучения мало влияли на длительность и непрерывность сна. Оказалось, что мыши «забывали» о существовании известных им объектов в случае, если их медленный сон постоянно прерывался при помощи 60-секундного цикла стимуляции. При этом уменьшение и увеличение длительности сна и бодрствования не влияло на работу памяти мышей. Ученые полагают, что постоянное нарушение медленного сна препятствует циклическому «воспроизведению» полученных за день знаний, посредством чего формируется долговременная память.


Чем меньше света, тем больше глаза и мозг

Люди, живущие на севере, имеют более крупные глаза и более массивный мозг, чтобы справляться с условиями долгой зимы и недостатком света. При этом, группа исследователей из Оксфордского университета, обнаружившая этот факт, сообщает, что более массивный мозг не равнозначен более высокому интеллекту. В частности, увеличенный объём мозга используется для обработки зрительных образов. Ученые измеряли размеры глазных впадин и объём мозга на примере 55 черепов из 12 популяций по всему миру, а затем сравнили результаты с географическими данными. Наибольший объем мозга зафиксирован в черепах из Скандинавии, а наименьший — из Микронезии. «Освещенность и длина дня сокращаются по мере удаления от экватора как в северном, так и в южном направлении, — рассказывает ученый. — Мы обнаружили, что параллельно этому увеличивается размер глазниц, что указывает на то, что размер глаз тоже возрастает». «У людей в высоких широтах также наблюдается рост объёма мозга, однако это не означает, что они умнее, чем люди ближе к экватору. Просто им требуется более крупные глаза и мозг, чтобы обрабатывать зрительную информацию». Это исследование показывает, что человек подвержен тем же эволюционным механизмам, которые определяют облик, например, сов, охотящихся в полумраке. Такие птицы, обитающие на севере, как правило, имеют очень большие головы и глаза.


Вы слушаете новости науки и техники за последнюю неделю. Наша программа выходит на страницах журнала PodFM — адрес в интернете nauka. podf. ru .

Продолжаем выпуск новостей.


Диета редко помогает людям старше тридцати лет

А сейчас неутешительные известия для желающих сбросить несколько не нужных килограммов. Набрав лишний вес, человеку вряд ли удастся похудеть, к такому выводу пришли британские ученые, пишет газета The Telegraph. Ученые из Медицинского исследовательского совета в Великобритании убеждены, что гораздо эффективнее не тратить силы на диеты, а пытаться препятствовать изначальному набору веса. Из 12 миллионов людей, которые ежегодно соблюдают диету, только 10% из них удается избавиться от лишних килограммов. При этом большая часть людей, которым удалось похудеть, с наибольшей вероятностью вновь наберут вес в течение года. Ученые вели постоянное наблюдение за 5 362 мужчинами и женщинами, родившимися в 1946 году, и более 20 тысячами людей 1958 года рождения. Продолжительное исследование показало, что когда люди в среднем возрасте начинают набирать вес, данная тенденция лишь усугубляется со временем. «Люди из обеих групп начали прибавлять в весе в 1980-х годах, и с тех пор масса их тела постоянно увеличивалась», — сказала сотрудница Медицинского исследовательского совета в интервью газете The Sunday Times. По ее словам, мужчины толстеют в течение всей жизни с одинаковой интенсивностью. А женщины начинают быстро набирать лишние килограммы только к 35 годам. Тем не менее, несмотря на то, что диета редко приводит к снижению веса, в большинстве случае она помогала людям начать вести здоровый образ жизни.


Индийские слоны ведут активную социальную жизнь

Биологи обнаружили, что индийские слоны ведут активную социальную жизнь, часто переходят из одной компании в другую и обладают несколькими десятками друзей. Ранее считалось, что индийские слоны, в отличие от своих африканских собратьев, предпочитают жить в одиночестве или крохотных группах. Однако, группа ученых установила, что азиатские слоны не менее общительны, чем их африканские родственники. Индийские слоны обладают несколькими десятками друзей, но при этом регулярно общаются только с четыремя-пятью товарищами, проживающими поблизости. Через некоторое время слоны могут поменять свою компанию, при этом чем меньше друзей у животного, тем реже оно покидает привычный круг близких друзей. Биологи отмечают, что изучение социального поведения азиатских слонов затрудняется тем, что эти животные обычно живут в густых лесах и часто переходят на другие территории. Слонам острова Шри-Ланка пришлось сменить привычный лес на открытые луга и кустарниковые заросли в результате вырубки лесов около 30 лет назад. Это позволило ученым на протяжении двух лет наблюдать за общественной жизнью 286 слонов. Авторы исследования практически сразу заметили, что слоны «друзья» не отдалялись друг от друга дальше чем на полкилометра и часто делились едой. При этом слоны редко проводили в одной и той же компании много времени и часто меняли обстановку и друзей. Для коммуникации на удаленные расстояния слоны могут использовать систему химических сигналов — феромонов и даже сигналы, которые они передают при помощи вибрации почвы. В сухой сезон индийские слоны образуют более прочные сообщества, чтобы охранять известные им источники чистой воды от посягательств неизвестных им слонов. Способность запоминать большое количество друзей ученые считают признаком хорошей памяти и высоко развитых умственных способностей.



Мороженое помогает побороть стресс

Специалисты из американского Института химии биомолекул пришли к выводу, что мороженое способно снять стресс и побороть бессонницу. Все это происходит благодаря триптофану, которое содержится в молоке и сливках. Триптофан, как объясняют химики, — это вещество, которое является действенным и натуральным транквилизатором, успокаивающим нервную систему, поднимающим настроение и помогающим справиться с бессонницей. Кроме этого даже шоколад, который так часто добавляют в мороженое, делает пульс более частым, повышает кровяное давление, то есть, как и кофеин, является природным стимулятором, отмечает один из исследователей. Ученые также отмечают, что помимо шоколада и мороженого есть еще и другие натуральные продукты, обладающие антидепрессивным и антистрессовым эффектом. К примеру, миндаль, морепродукты, брокколи, бананы, ягоды и овсянка.


Вот и все на сегодня. Познакомиться подробнее с нашей программой и послушать другие выпуски вы можете на сайте nauka. podf. ru . Пишите свои комментарии и предложения на странице программы в интернете. Желающим же пообщаться со мной лично оставляю адрес своего твиттера — twitter. com/deynega . На этом я прощаюсь с вами, до встречи в эфире на следующей неделе. Пока!


При подготовке выпуска новостей были использованы материалы РИА Новости (http://old.podfm.ru/goto/5b234b3 rian. ru/), Би-би-си (http://old.podfm.ru/goto/5b234b3 bbc. co. uk/russian/), Ленты. ру (http://old.podfm.ru/goto/9010041 Ведомости (http://old.podfm.ru/goto/5b234b3 vedomosti. ru)