Калорийная пища разрушает женский мозг

Новости науки и техники (66): Калорийная пища разрушает женский мозг

В этом обзоре — о кошельке в смартфоне, о новых скоростях в компьютерах, о поклонниках Lady Gaga, о вреде алкоголя, о способах борьбы с аллергией от тополиного пуха, о том, что разрушает женский мозг.


Вы слушаете «Новости науки и техники» — обзор самых интересных событий за последнюю неделю. Главные темы сегодняшнего выпуска:

— В Британии телефоны научились оплачивать товары в магазине
— Установлен новый рекорд по скорости передачи данных
— Поклонники Леди Гаги обрушили серверы Amazon
— Алкоголь мешает сидеть на диете
— Правильное питание поможет справиться с тополиным пухом
— Калорийная пища разрушает женский мозг

Таковы главные темы выпуска, далее об этих событиях подробнее, у микрофона Дмитрий Дейнега.

В Британии телефоны научились оплачивать товары в магазине

В конце мая в Британии появился новый способ оплаты покупок и услуг: с помощью мобильного телефона. В нескольких британских торговых сетях, в том числе закусочных быстрого питания McDonald’s, кофейнях, а также в некоторых аптеках — появились новые приборы, к которым для оплаты товаров нужно прислонить смартфон. Правда стоимость покупок, оплаченных таким образом, не может превышать 20 долларов. Впрочем, за покупками можно ходить не с любым телефоном. Для этого понадобится смартфон, поддерживающий систему Quick Tap. Нужен также контракт с поставщиками услуги — мобильным оператором Orange и компанией Barclaycard (подразделением банка Barclays, выдающим кредитные карты). В основе Quick Tap лежит технология беспроводной связи малого радиуса действия. Она дает возможность обмена данными между устройствами, которые находятся на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Смартфон, оборудованный Quick Tap, тоже появился в продаже— это Samsung Tocco Lite. Ожидается, что в скором времени и другие производители мобильных телефонов выставят на рынок модели с этой функцией. Услугу, сходную с Quick Tap, также планируют предоставлять и другие операторы мобильной связи. Однако, специалисты считают, что использование телефонов с этой функцией для оплаты покупок —"важный первый шаг" для распространения этой технологии. Однако большинство людей пока вряд ли захотят ей активно пользоваться. Специалисты ссылаются на опыт Японии, где такая услуга доступна уже несколько лет, и ради ее широкого внедрения оператор мобильной связи DoCoMo даже купил целую сеть продовольственных магазинов. Но только 10% покупателей предпочли платить телефонами за такие товары, как молоко и рис.


Установлен новый рекорд по скорости передачи данных

Поставлен новый рекорд скорости передачи данных с использованием лазера — 26 терабит в секунду. При такой скорости вся Библиотека конгресса США может быть передана по волоконно-оптическому кабелю за 10 секунд. Это стало возможным благодаря использованию алгоритма, который позволяет декодировать более 300 отдельных участков светового спектра в лазерном пучке, каждый из которых несет свою информацию. Погоня за все более высокими скоростями передачи данных в телекоммуникациях привела к значительным успехам в последние годы. Хотя при использовании таких схем скорость передачи данных ограничена только числом лазеров, использование их обходится недешево, как указывает профессор Вольфганг Фройде, соавтор публикации сотрудников Института технологий Карлсруэ в Германии. «Уже проведены эксперименты по передаче данных со скоростью 100 терабит в секунду», — рассказывает ученый. «Проблема в том, что при этом использовался не один лазер, а около 370, что обходится очень дорого. Только представьте себе такую установку — все эти лазеры установлены в большом зале, а на их энергоснабжение требуются десятки киловатт электроэнергии», — отмечает он. Однако ученому и его коллегам удалось достичь близких к этому скоростей передачи данных с использование одного лазера, который генерирует очень короткие импульсы. Он утверждает, что этот метод может быть использован при передаче данных в микросхемах на основе кремния, что открывает новые возможности для практического использования в телекоммуникациях и при создании новых мощных компьютеров.



Поклонники Леди Гаги обрушили серверы Amazon

Серверы интернет-магазина Amazon не выдержали наплыва желающих купить за 99 центов альбом поп-певицы Леди Гаги Born This Way, пишет The New York Times. Выпуск второго альбома Born This Way сопровождался маркетинговым ходом распродажи одного дня, когда альбом можно было купить в 12 раз дешевле, чем на iTunes. В ходе рекламной акции Amazon цена на mp3-версию альбома 23 мая была снижена с $6 до 99 центов. Акция сопровождалась презентацией нового амазоновского сервиса cloudplayer, позволяющего пользователям хранить свои музыкальные файлы и плей-листы на сайте. Во второй половине дня акции деятельность серверов компании была приостановлена из-за наплыва посетилелей желающих купить альбом. Многие пользователи не смогли прослушать и скачать альбом в полном объеме и выразили свое недовольство в микроблогах. Представитель Amazon сообщил в Twitter, что трудности связаны с возросшей нагрузкой на серверы интернет магазина.

Свой микроблог в Твиттер в наше время есть кажется уже у всех продвинутых людей, вливайся и ты в эти ряды. Там можно почитать, что пишет Леди Гага, Барак Обама и Дмитрий Медведев, а также огромное количество известных и не очень людей. Адрес моего микроблога — twitter. com/deynega


Вы слушаете новости науки и техники за последнюю неделю. Наша программа выходит на страницах журнала PodFM — адрес в интернете nauka. podf. ru .

Продолжаем выпуск новостей.

Алкоголь мешает сидеть на диете

Алкогольные напитки могут свести на нет все усилия сбросить вес, которые предпринимает человек, сидящий на диете. Причиной этому является калорийность спиртного. К такому выводу, как пишет портал MedDaily, пришли специалисты британского благотворительного общества Drinkaware. В частности, они выяснили, что один бокал шампанского содержит 95 калорий. Столько же человек получит, если съест кусок пирога. Один бокал вина равен порции шоколадного мороженого. А две порции джина с тоником заменяют такое же количество порций пудинга. В алкоголе почти столько же калорий, что и в чистом жире, сделали вывод исследователи. В проведенном экспертами исследовании приняли участие две тысячи взрослых жителей Великобритании. Каждый третий респондент собирается нормализовать питание в следующем месяце, а вот контролировать потребление алкоголя намерены лишь 10% опрошенных. При этом 75% британцев готовы сократить расходы на питание вне дома, покупку одежды или поездки в отпуск, но не хотят уменьшить траты на алкоголь. Без малого 50% всех опрошенных знает, что чизбургер содержит 337 калорий, а вот относительно того, сколько калорий содержится в бокале вина, в курсе менее трети респондентов.

Теперь британским ученым остается только выяснить, сколько лишнего веса появится у человека, если он выпьет рюмку водки и закусит это дело чизбургером? Может быть вы готовы составить конкуренцию ученым и сами рассчитаете это? Делитесь своими мнениями на сайте программы — nauka. podf. ru в комментариях. А мы потом опытным путем будем проверять на добровольцах.


Правильное питание поможет справиться с тополиным пухом

В конце весны — начале лета многие люди испытывают сильнейшие страдания от вездесущего тополиного пуха. Справиться с аллергией поможет простая диета, пишет интернет портал АиФ. Специалисты рекомендуют убрать из рациона все фрукты, растущие на деревьях. Кроме того, воздерживаться от употребления в пищу моркови, сельдерея, риса, овсяной каши. Также рекомендуется есть поменьше выпечки и хлебобулочных изделий, сладостей и газированных напитков. Совершенно необходимо на это время расстаться с сигаретой. Хорошо бы, есть поменьше булок и поменьше курить и после того, как закончит летать тополиный пух. Собственно говоря, аллергию вызывает не сам пух, а переносимая им пыльца. Попадая в нос и глаза, она вызывает слезотечение, чихание, кашель, першение в горле, раздражение кожи (чаще всего кожи лица). Аллергия начинается обычно с заложенности носа и покраснения глаз. Кроме того, может появиться сильный зуд. Как только появились первые признаки, специалисты рекомендуют обратиться к врачу, чтобы тот прописал препараты против аллергии.


Калорийная пища разрушает женский мозг

Британские исследователи выяснили, что употребление высококалорийных продуктов и сладостей не только способствует увеличению массы тела представительниц прекрасного пола, но и приводит к отмиранию клеток их головного мозга. Кроме того, отмечается ухудшение памяти, мутирует так называемое серое вещество и увеличивается риск деменции, даже в сравнительно молодом возрасте, в результате мозг стареет быстрее. Например, в 25 лет мозг у девушки, которая любит кушать фаст фуд будет как у сорокалетней. По словам профессора имперского колледжа здравоохранения Тони Голдстоун, под руководством которого проводилась научная работа, воздействие сладостей на женский мозг сродни влиянию наркотиков: чем больше девушки их употребляют, тем более усиливается желание делать это снова. По данным статистики, только в Великобритании ожирением страдают 32% женщин и 42% мужчин. И количество таких людей с каждым годом продолжает расти. Как подчеркивает специалисты, это связано, в первую очередь, с тем, что если раньше сладости воспринимались как лакомство и, соответственно, употреблялись дамами реже, то теперь доступ к ним стал практически свободным.

Вот вам и совет, молодые люди — не заказывайте своим дамам, да и себе пиццу и тем более не забивайте живот в фаст фуде. От этого и тело ваше будет стройнее и красивее, и мозги будут здоровыми. И чем быстрее, тем лучше. А так ведь, может случиться, что будете вы встречаться вроде с молодой и привлекательной девушкой, а мозги у нее будут как у старушки — и не удивляйтесь, потом странному ее поведению. Я вас предупреждал!


Вот и все на сегодня. Познакомиться подробнее с нашей программой и послушать другие выпуски вы можете на сайте nauka. podf. ru . Пишите свои комментарии и предложения на странице программы в интернете. Желающим же пообщаться со мной лично оставляю адрес своего твиттера — twitter. com/deynega . На этом я прощаюсь с вами, до встречи в эфире на следующей неделе. Пока!


При подготовке выпуска новостей были использованы материалы РИА Новости (http://old.podfm.ru/goto/5b234b3 rian. ru/), Би-би-си (http://old.podfm.ru/goto/5b234b3 bbc. co. uk/russian/), Ленты. ру (http://old.podfm.ru/goto/9010041 Ведомости (http://old.podfm.ru/goto/5b234b3 vedomosti. ru)